Amantes del cerdo, hoy les traemos una receta que seguramente les encantará. Se trata de un solomillo salteado con verduras. A prepararlo! Ingredientes 600 g de solomillo de cerdo 250 g de calabaza 1 zucchini 2 zanahorias 1 cebolla 1 manzana 2 limas 150 ml de caldo de verduras 150 ml de vino blanco 1 cdita. de pimentón Sal gruesa Preparación Precalienta el horno a 180º. Pela y corta
Hoy te enseñamos a preparar un clásico de la cocina argentina. Se trata de niños envueltos, una receta deliciosa que más de una abuela seguro preparó. Ingredientes 1 kg de nalga 1 cebolla 200 grs de champignones 50 grs de manteca 300 grs de jamón cocido 100 cc de crema de leche 2 yemas 4 rebanadas de pan lactal 1 y 1/2 taza de vino
Amantes de la cocina oriental será mejor que pongan atención, busquen los ingredientes y empiecen a preparar este exquisito salteado de carne. Ingredientes Aceite de oliva, cant nec 300 grs de Roast beef 1 Zanahoria 1 Berenjena 1 Zucchini 1 Cebolla Sal, a gusto Pimienta, a gusto 2 dientes de Ajo Cilantro, a gusto 1 cda de Jengibre Salsa de soja, a gusto Aceite de sésamo, a gusto Semillas de
Estamos seguros que estas croquetas de pollo serán la delicia de grandes y chicos. A prepararlas! Ingredientes 400 gr de pechuga 100 gr de crema de leche 1/2 huevo batido 1 cdita de sal 1/4 cdita de pimienta 1/4 cdita de nuez moscada 1 diente de ajo 1 cda de salsa worchestershire. Para el apanado 1 taza de harina 2 huevos y la mitad que quedó batidos y salpimentados pan rallado. cant nec aceite, cant nec Preparación Coloca la
Te enseñamos a preparar un exquisito lomo de cerdo relleno, una receta ideal para agasajar. Ingredientes 750 gr. de lomo de Cerdo (una pieza entera cortada en dos) 2 manzanas 80 gr. de paté 1 Manojo de espárragos 1 medida de coñac 1/2 cebolla 300 ml caldo de carne Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación Salpimenta y corta el solomillo en dos trozos. Encima de uno de ellos reparte el paté. Sobre él coloca la manzana pelada y
Si todavía no saben qué comerán este 31, les sugerimos que no se pierdan este exquisito hojaldre de pollo! Ingredientes 2 láminas de hojaldre 400 grs. pechuga de pollo Un manojo de espinacas 200 grs. de jamón cocido 200 grs. de queso fresco Un huevo batido Preparación Extiende las pechugas de pollo sobre la mesada y coloca sobre cada una de ellas fetas de jamón de
Si quieres preparar una propuesta diferente para esta mesa de fin de año, no puedes dejar de reunir los ingredientes para este carré de cerdo a la naranja y ponerte a trabajar! Ingredientes 800 grs de carré de cerdo sin hueso Ramas de tomillo fresco, a gusto Ramas de romero fresco, a gusto 4 naranjas 2 hinojos Aceite de oliva, cant. nec. sal
El matambre es un clásico infaltable en la mesa navideña. Así que mejor no perdamos tiempo y comencemos a comprar los ingredientes para prepararlo! Ingredientes 1 matambre mediano Perejil picado- Ajo picado (optativo) 1 taza de avena arrollada (o pan rallado) 1 taza de queso rallado Sal, pimienta de molinillo, aceite de oliva, a gusto 2 a 3 zanahorias en finos bastones Huevos
Nos adelantamos a la navidad y les traemos un plato que no puede faltar en las fiestas: lengua a la vinagreta. Ingredientes 1 Lengua 100 cc de Aceite de oliva 1 Zanahoria 1 Cebolla 2 hojas de Laurel Pimienta en grano Perejil Ajo 1 Morrón rojo 1 Morrón verde 4 Huevos Preparación Coloca 2 litros de agua en una olla con una mirepoix de cebolla y zanahoria más 2
Las croquetas de pollo son ideales tanto para una cena o almuerzo como para picar. Por lo tanto siempre es buena idea aprender a prepararlas! Ingredientes 2 pechugas de pollo Para la salsa blanca 1 litro de leche 1/2 taza de harina 1/4 de cda de sal pimienta blanca a gusto 100 grs de manteca 1/2 cebolla rehogada en manteca Para el rebosado Pan rallado, cant