La crema catalana es un postre español tan tradicional como rico.  Dos buenas razones para aprender a prepararlo, ¿no lo creen? Ingredientes 8 Yemas 200 grs de Azúcar 40 grs de Almidón de maíz 1 litro de Leche entera 1 rama de Canela Ralladura de 1 limón. Preparación Pon  a hervir la leche con el limón y la canela en una olla. Cuando rompa