Los tomates rellenos son un clásico de las fiestas de Fin de Año. Hoy los preparamos con atún. Ingredientes 6 Tomates grandes 170 grs de Atún en lata 2 Cebolla de verdeo 2 Huevos duros 200 grs de Arroz blanco cocido 3 cdas de Mayonesa Sal 1 pizca Pimienta negra, a gusto Perjil, a gusto Preparación Lo más importante para esta receta es elegir bien los tomates.
Amantes de los alcauciles, esta receta es para ustedes. Hoy les enseñamos a preparar alcauciles braseados. Mmmm irresistibles! Ingredientes 8 alcauciles 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 50 cc de vino blanco Sal Aceite de oliva Preparación Coloca en una cacerola los vegetales salteados en cubos pequeños con aceite de oliva y sal. Retira las hojas externas a los alcauciles, descorazona y corta
Hoy les traemos una receta ideal para los amantes de la cocina agridulce. Se trata de unas exquisitas batatas rellenas. Ingredientes 6 batatas 50 g de manteca 1 cebolla 1 lata de choclo en granos 1 cda. de azúcar 100 cc de crema de leche Sal y pimienta, a gusto Preparación Lava bien las batatas, córtalas por la mitad, distribúyelas en una asadera boca abajo
Esta semana cocinamos un plato típico de la cocina griega: sfougato. A prepararlo! Ingredientes 2 cdas soperas de aceite 4 zucchinis 250 grs de carne de vaca picada 2 cebollas 1 cda sopera de eneldo picado 8 huevos 1 cda sopera de perejil picado sal y pimienta, a gusto Preparación Pela las cebollas y pícalas bien pequeñas. Luego, coloca en una sartén a calentar una
Hoy te enseñamos a preparar un clásico de la cocina argentina. Se trata de niños envueltos, una receta deliciosa que más de una abuela seguro preparó. Ingredientes 1 kg de nalga 1 cebolla 200 grs de champignones 50 grs de manteca 300 grs de jamón cocido 100 cc de crema de leche 2 yemas 4 rebanadas de pan lactal 1 y 1/2 taza de vino
Si quieres tener siempre a mano algo rico para comer, te sugerimos que no dejes de preparar estos florentinos. Ingredientes para 10 unidades 55 gr de manteca 4 cdas de azúcar impalpable 3 cdas de harina blanca 50 gr de almendras picadas o laminadas 50 gr de frutas confitadas 25 gr de pasas picadas 125 gr de cobertura de chocolate Preparación Calienta la manteca y
Amantes del chocolate y golosos full time, será mejor que no se pierdan esta exquisita receta de muffins chocolatosos! Ingredientes 150 grs. de chocolate amargo 250 grs. de crema de leche 100 grs. de chocolate picado o rallado 1 taza de azúcar 1 y 3/4 taza harina leudante 50 grs. de manteca derretida 2 cdas. de jugo de naranja 2 cdtas. de ralladura de
La primavera y la llegada de los primeros calores nos invitan a comer alimentos frescos y nutritivos como esta exquisita ensalada de quinoa! Ingredientes 150 g de quínoa 350 ml de agua Espárragos 6 rábanos rojos cortados en rodajas finas 6 tomates picados Frutillas en rodajas, a gusto 15 g de jengibre fresco picado 20 ml de aceite de oliva extra virgen Sal, a gusto Semillas de
Los churros son una de las preparaciones que más nos remiten a nuestra infancia. Así que si deseas realizar un pequeño viaje en el tiempo, te sugerimos que pongas ya mismo manos en la masa! Ingredientes 250 grs de harina 0000 1 cda de azúcar 1 cdita de sal 25 grs de manteca 350 cc de agua 1 huevo 1 taza de azúcar Preparación En
Si quieres comer sin culpas te sugerimos que te pongas ya a preparar estos exquisitos ñoquis dietéticos! Ingredientes 2 tazas de espinacas 1 huevo 200 grs de queso blanco 250 grs de harina 0000 Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto Preparación Licua el huevo junto con la espinaca cruda cortada groseramente. Coloca la preparación en un bowl con el queso blanco. Condimenta
