Amantes de la cocina vegetariana ... a preparar este soufflé de zanahorias! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada, a gusto 6 claras Sal y pimienta Preparación Ralla las zanahorias finitas y cocínalas al vapor o saltéalas en una sartén de teflón, para que no suelten líquido. Une en un recipiente tus
Los muffins no tienen porqué ser sí o sí dulces. De hecho, estos muffins de vegetales son una buena prueba de ello! Ingredientes 260 gr de harina 1 pizca de bicarbonato de sodio 1/2 cdita de sal fina 200 gr de azúcar 60 gr de manteca blanda 2 huevos 60 ml de jugo de naranja 1o0 gr de brócoli rallado 150 gr de zanahoria rallada 50
Hoy les traemos un clásico que no para de renovarse: la pizza. En este caso se trata de una versión especial para los amantes de las verduras .... una rica pizza vegetariana! Ingredientes Para la masa 1 taza de harina 000 1 taza de sémola 1 cdita. de sal 1 cdita. y media de levadura 2 cdas. de aceite de oliva 300 cc
Durante estos días de calor nada mejor que comer alimentos ligeros como esta tarta de vegetales, una propuesta tan sana como nutritiva. Ingredientes 1 cebolla 2 tomates 1 berenjena aceite 3 yemas 3 claras 1 taza de queso untable bajo en calorías 4 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de albahaca fresca picada sal y pimienta Masa light para tartas Preparación Lava cuidadosamente las verduras. Corta las cebollas, la berenjena y
Si no sabes cómo hacer para que los niños coman vegetales aquí te traemos una propuesta ..... agrégales un rico crumble! Ingredientes 200 grs de brócoli 200 grs de arvejas frescas 200 grs de zanahoria 200 grs de morrón rojo 150 grs de queso fundido 100 grs de crema de leche 1 cda de curry sal y pimienta, a gusto Para el crumble 150 grs de
Cuando el calor ya es un hecho, nada mejor que preparar comidas livianas, fáciles y sabrosas tal como esta terrina. Ingredientes 1 pimiento rojo asado y el líquido de su cocción en el horno 12 tiras de zucchini a la plancha 6 tiras de berenjena a la plancha 2 sobres de gelatina sin sabor 1 rama de tomillo fresco Sal Pimienta negra molida Hidrata
Para comer rico y sano, vamos a compartir con ustedes una receta muy buena, en una variante muy saludable: pollo rebozado con avena, acompañado de vegetales salteados. Los amantes del pollo frito saben que esa es una comida llena de grasas saturadas y calorías, pero con esta variante, horneado y rebozado con avena, pueden disfrutar
Muchas veces nos pasa que llegamos tarde, o nos tenemos que ir temprano, disponemos de poco tiempo, y queremos comer algo rápido. La expresión "comida rápida" está asociada a un concepto poco saludable, a la comida chatarra, a las grasas saturadas. Pero esto no debe ser así necesariamente. Con estas ideas para preparar omelettes deliciosos
¿Vas a preparar pizza? No importa si la amasaste o compraste prepizzas, siempre haces lo mismo: muzzarella, salsa de tomate, quizás un poco de jamón, o una pizza con cebollas para romper la costumbre. ¡Anímate a mas! La pizza es uno de los platos mas versátiles que existe. Aquí, algunas ideas para ponerte creativa en
Sabemos que las verduras son sanas, hacen bien, y tienen un montón de beneficios para el cuerpo. Además, en comparación con las carnes, son económicas, así que es una muy buena idea incrementar su consumo. Pero a veces nos cuesta comerlas porque no sabemos cómo prepararlas, porque no les encontramos el sabor que querríamos, o