Hoy les traemos una tortilla súper colorida. Una propuesta ideal para alegrar cualquier comida con amigos o en familia! Ingredientes 6 huevos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 5 cdas. de aceite de oliva 2 cditas. de pimentón 4 rebanadas de pan de campo sal pimienta negra. Preparación Pela y pica la cebolla. Retira los tallos y las semillas a los pimientos y
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre rico será mejor que no te pierdas este pastelito de banana y dulce de leche! Ingredientes 250 g de galletas de chocolate 50 g de manteca pomada 400 g de dulce de leche 4 bananas 300 ml de crema de leche Cacao en polvo o chocolate rallado Preparación Tritura en la batidora las
Hoy te enseñamos a preparar un exquisito soufflé de zanahoria. Una receta que le gustará a toda la familia! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada 6 claras Sal y pimienta Preparación Ralla las zanahorias bien finitas y cocínalas al vapor o saltéalas en una sartén de teflón, para que no suelten
El flan napolitano es un postre que nunca falla. Así que a no perder más tiempo! Ingredientes 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 5 huevos enteros 1 cucharadita de extracto de vainilla 6 cucharadas de azúcar 1 pizca de canela en polvo opcional Preparación Precalienta el horno a 175 °. Espolvorea el azúcar en el fondo del molde que utilizarás para
Las ensaladas son las reinas indiscutidas del verano. Hoy te presentamos una opción que te ayudará a salir de la rutina. Se trata de una ensalada de pasta y salmón. Ingredientes 250 grs. de salmón ahumado 320-360 grs. de pasta corta 2 puñaditos de rúcula aceite de oliva virgen vinagre de vino o aceto 1 cebolla de verdeo 1 cucharada de alcaparras sal y
Los muffins de manzana son una opción excelente para cualquier desayuno o merienda. En esta receta te enseñamos a prepararlos. Ingredientes 250 gramos de harina 200 ml de leche 60 gramos de miel 50 gramos de azúcar moreno 15 ml de aceite de girasol 10 gramos de levadura o impulsor 3 huevos 2 manzanas Canela y sal Preparación Coloca en un bol el azúcar y los huevos.
Las terrinas son recetas súper frescas que nos permiten comer algo diferente en tiempos de calor. Hoy te presentamos una versión de ciboulette y champiñón. Manos a la obra! Ingredientes 1 cebolla 100 g de manteca 300 g de champiñones 1 cda. de ciboulette 50 g de harina 250 cc de leche 200 g de queso rallado 3 huevos Pan rallado Sal, pimienta y nuez moscada Preparación Saltea
Si aún no has resuelto el postre de este Año Nuevo, te sugerimos echar un vistazo a este semifreddo de turrón. Ingredientes 250 gr. de turrón blando 80 gr. de azúcar impalpable 2 claras de huevo 250 gr. de crema de leche 300 gr. de turrón de Alicante ron, cant nec Preparación Pon a calentar a baño María las claras de los huevos con
Finalmente la temporada de fiestas ha llegado! Para agasajarla, les proponemos estos scones de dátiles. Ingredientes 125 g de harina leudante 125 g de harina integral 1 cdita de polvo para hornear ½ cdita de nuez moscada 60 g de manteca 2 cdas de azúcar rubia 250 g de dátiles 150 cc de leche 1 huevo Sal Crema de queso 250 g de queso crema 200 g de queso
Los tomates rellenos son un clásico de las fiestas de Fin de Año. Hoy los preparamos con atún. Ingredientes 6 Tomates grandes 170 grs de Atún en lata 2 Cebolla de verdeo 2 Huevos duros 200 grs de Arroz blanco cocido 3 cdas de Mayonesa Sal 1 pizca Pimienta negra, a gusto Perjil, a gusto Preparación Lo más importante para esta receta es elegir bien los tomates.
