Hoy te presentamos un flan diferente. Se trata de un flan de calabaza, una propuesta a la que seguramente no estás muy acostumbrada. Ingredientes 1 kg de calabaza 6 huevos 150 g de azúcar 200 cc de leche 2 cditas. de esencia de vainilla 50 g de pasas de uva Para el caramelo 200 g de azúcar Preparación Cocina la calabaza en el horno o microondas
Si estás aburrida de tomar siempre el mismo helado, no podés dejar de preparar este exquisito y exótico helado de calabaza! Ingredientes 1 taza de puré de calabaza 2 tazas de leche entera (adicional 2 cucharadas de leche) 1 1/4 taza de crema de leche 1/3 taza de azúcar morena 2 cdas de miel 50 gr
Hoy les acercamos una receta para preparar unas canastitas de calabaza y queso, una alternativa perfecta tanto para comer todos los días como para preparar para una fiesta! Ingredientes (6 tartaletas): Para la masa 125 gr de harina 50 gr de manteca Sal 1 cdita de hierbas provenzales Agua fría Para el relleno: 2 huevos 1 calabaza 150 gr de queso cremoso Pimienta blanca molida Sal Aceite de oliva Procedimiento Para
Si bien la tradición dice que hay que comer ñoquis los 29, lo cierto es que no nos pudimos resistir a esta exquisita versión! Se trata de ñoquis de calabaza rellenos con muzzarella, una alternativa para chuparse los dedos! Ingredientes para dos porciones: 500 grs. de puré de calabaza 100 grs. de harina 2 yemas o 1 huevo Sal Muzzarella, cant
Estamos acostumbrados a comer dulces o mermeladas de fresas, de duraznos, las clásicas que compramos en el supermercado. Si quieres probar algo diferente, ¿por qué mejor no hacerlas tú misma? Y para sorprender a toda la familia, prueba con dos sabores muy originales: tomates y calabaza. Para el dulce de tomate necesitas: 3 kg de tomates Azúcar, cantidad
Si te gusta el pastel de papas, también conocido como pastel de carne, no puedes dejar de probar esta receta, mucho mas liviana, que incorpora verduras, y posee muchísimas menos grasas y calorías que su versión original. Pastel de carne con berenjenas y calabaza, ¡anímate a intentarlo! Cocina una calabaza o anco en el horno hasta
Ñoquis, los comemos el 29, por lo menos así dice la tradición... en mi casa se come cualquier día del mes, y debo admitir que es una comida muy buena para mi familia. En casa nos encanta la pasta y hacer ñoquis de calabaza, batata, ricota, papa o cualquier otro producto que desees es genial.
No esperen al 29 para probarlos! Estos ñoquis son una delicia y muy fáciles de hacer. Prueben y después me cuentan. Ingredientes para 4 porciones: 1 ½ tazas de puré de calabaza (cocinada en horno para que quede mas sequita), 1 ½ tazas de harina (aproximadamente), 2 yemas, almidón de maíz c/n. Salsa: 3 cucharadas de