Hoy te enseñamos a preparar un clásico de la cocina argentina. Se trata de niños envueltos, una receta deliciosa que más de una abuela seguro preparó. Ingredientes 1 kg de nalga 1 cebolla 200 grs de champignones 50 grs de manteca 300 grs de jamón cocido 100 cc de crema de leche 2 yemas 4 rebanadas de pan lactal 1 y 1/2 taza de vino
Amantes de la cocina oriental será mejor que pongan atención, busquen los ingredientes y empiecen a preparar este exquisito salteado de carne. Ingredientes Aceite de oliva, cant nec 300 grs de Roast beef 1 Zanahoria 1 Berenjena 1 Zucchini 1 Cebolla Sal, a gusto Pimienta, a gusto 2 dientes de Ajo Cilantro, a gusto 1 cda de Jengibre Salsa de soja, a gusto Aceite de sésamo, a gusto Semillas de
La berenjena es una verdura que nos brinda muchos beneficios. Hoy te enseñamos a prepararla en forma de roll. Una receta tan rica como sencilla. Ingredientes para 4-6 personas 500 gr de carne picada 1 cebolla 4 berenjenas largas 250 gr de tomates Perejil fresco 2 claras de huevo Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Preparación Precalienta el horno a 200ºC. Por otro lado, pela y
Hoy te invitamos a unir dos ingredientes que usualmente degustas por separado. Se trata de la carne y el sésamo, dos sabores y texturas diferentes pero que se llevan muy bien. Ingredientes 1 kg de colita de cuadril ½ taza de salsa de soja 3 cebollas de verdeo picadas en aros 1 ½ taza de agua 1 cdita de azúcar 2 cdas
Amantes de los sabores agridulces será mejor que no se pierdan esta receta: carne glaseada con azúcar y canela. A prepararla! Ingredientes un trozo de asado (de unos 500-700 grs aproximadamente) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate 1 cda de ajo asado 1 cdita de canela 1 cdita de sal 1/4 cdita de rábano picante 1/4 cdita de pimienta
El pastel de carne y papa es un clásico de la cocina argentina. Sin embargo hoy te presentamos uno con una pequeña variación. Ojalá lo disfrutes! Ingredientes 1/2 kg. de carne de ternera 1/4 kg. de carne de cerdo 1 kg. de papas 1 vaso de leche 1 cebolla 2 dientes de ajo 18 aceitunas 1/2 l. de salsa de tomate 50 gr. de queso
Hay clásicos que nunca pasan de moda y el pastel de carne es uno de ellos. A prepararlo! Ingredientes Para el pan de carne: 450 grs de carne picada 1 1/4 cdta de sal 1/4 cdta de pimienta molida 1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de pimiento picado (rojo y/o verde) 1 huevo, levemente batido 1
Nada mejor que comer un buen plato de ravioles para hacerle frente a este invierno! Si ya te entusiasmó tanto la idea como a nosotros, pues a prepararlos! Ingredientes Relleno 500 grs de Peceto 1 Cebolla 1 Puerro 1 Zanahoria 1 Bouquet de hierbas 500 cc Caldo de carne Masa 500 grs de Harina de trigo 0000 10
Las empanadas son un plato típico argentino, sin embargo los amigos bolivianos han ayudado a preparar una versión digna de ser tenida en cuenta. Ingredientes Para el relleno 500 grs de carne (res, pollo) en cubos pequeños 5 tazas de caldo de carne, añadir un paquete de gelatina sin sabor 2 cdas de ají amarillo (chilli pepper) 6 papas hervidas (consistencia
Las comidas agridulces tienen muchos adeptos, por su combinación única de sabores, así como de colores y aromas. La carne de cerdo es una de las que mas se presta a este tipo de platos, ya que es sabrosa pero a su vez liviana, y podemos obtener excelentes resultados, como en este plato, acompañado de