Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre rico será mejor que no te pierdas este pastelito de banana y dulce de leche!

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Ingredientes

  • 250 g de galletas de chocolate
  • 50 g de manteca pomada
  • 400 g de dulce de leche
  • 4 bananas
  • 300 ml de crema de leche
  • Cacao en polvo o chocolate rallado

Preparación

Tritura en la batidora las galletas desmenuzadas. Colócalas  en un bowl y mézclalas con la manteca. Coloca esta pasta en el fondo y en las paredes de 6 moldes acanalados de flan y presiona con el dorso de una cuchara. Reserva 20 minutos en la heladera. Reparte el dulce de leche sobre las bases. Pela las bananas, córtalas en rodajas y colócalas sobre el dulce de leche, reservando unas rodajitas para el final. Bate la crema de leche bien firme. Desmolda los pastelitos y reparte por encima la crema de leche.

Presentación

Decora cada uno de los pastelitos con unas rodajas de banana. Espolvorea con el cacao o el chocolate y sirve.

Escrito por Andrea Korniusza de Decocasa

Fuente: Hola! 

 
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