La lasagna es un comida muy exquisita que nos lleva directamente a Italia.  Hoy te enseñamos una versión algo diferente: lasagna de berenjena con salsa de pimientos.  A prepararla! Ingredientes 2 berenjenas grandes 2 tomates maduros 12 espárragos verdes 3 pimientos verdes 100 gr de jamón cocido 150 gr de queso rallado Harina Un huevo Agua Aceite de oliva Sal Perejil 16 placas de lasaña Preparacion Corta los pimientos en cuadraditos.