Arrollado de espinaca
Si quieres tener un pionono más colorido, una opción que salga de lo común, será mejor que no te pierdas este exquisito arrollado de espinaca! Ingredientes 500 gr Espinacas Sal y pimienta, cant nec Nuez moscada, cant nec 6 Yemas 6 cdas Harina leudante 6 Claras de huevo 750 gr Ricotta 250 gr Mozzarella 250 gr Jamón cocido 250 gr Morrón Preparación Hierve, escurre y pica la espinaca.