Cookies de avena sin manteca
Si estás tentada y quieres comer algo rico, nutritivo, fácil de preparar y sin mucha grasa, estas galletitas de avena sin manteca son las indicadas!
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 5 cucharadas de miel
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de vainilla o canela en polvo
- 100 grs . de pasas de uva (opional)
- 1 cucharada de polvo para hornear
Preparación:
La preparación de esta receta es muy sencilla. Sólo debes colocar todos los ingredientes juntos en un bowl y unirlos. Luego con tus manos amasa un poco hasta obtener una masa espesa. Toma una placa para horno. Coloca sobre la misma bolitas de masa y aplástalas. Hornea por unos 15 ó 20 hasta que se doren y listo!
Escrito por Andrea Korniusza
imagen vía: Rápido y goloso