Reposteria: Alfajores sablée
Son ideales para acompañar un cafecito. La textura de la masa se deshace en la boca. Yo los hice rellenos con dulce de leche, ustedes también prueben con dulce de frambuesa. Son un manjar! Ingredientes: 250 g de harina, 200 g de manteca, 70 g de azúcar impalpable, dulce de leche o de frambuesas para rellenar. Instrucciones: