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Etiqueta: recetas verano

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Pudín frío de limón

Con noviembre llegan los primeros calores fuertes al hemisferio sur.  Para festejar el cambio de clima les traemos un postre súper refrescante: pudín frío de limón Ingredientes 1 vaso de jugo de limón 1 vaso de agua 1 vaso de crema de leche budín de limón, cant nec 3/4 sobre de gelatina de limón 2 cucharadas de azúcar Hojas de menta  Para el caramelo: 200

Ensalada fresca de verano!

Empezamos el año con una ensalada para hacerle frente a este verano.  Esperamos que les guste! Ingredientes Para la ensalada 1 pepino 200 g de tomates cherry rojos 200 g de tomates cherry amarillos ½ planta de lechuga morada ½ planta de lechuga mantecosa 1 planta de rúcula 1 endibia 1 palta brotes de alfalfa, a gusto Para la vinagreta 1 cda de aceto balsámico 3 cdas de aceite