Bavaroise de coco y dulce de leche
Para arrancar la semana de forma dulce, nada mejor que preparar este bavaroise de coco y dulce de leche! Ingredientes Dulce de leche, c/n Para la crema 4 Yemas 250 cc de Leche 50 grs de Coco rallado 100 grs de Azúcar 400 cc de Crema de leche 7 grs de Gelatina sin sabor 35 cc de Agua Preparación El primer paso es hacer una base de