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Etiqueta: cena de navidad

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ENTRADAS: COPAS DE SALMON Y PALTA

Son frescas, livianas y sobre todo muy fáciles de hacer. Quedan espectaculares presentadas en copas de martini, si no tienen ¡no se preocupen!, sírvanlas en cualquier bowl porque quedan buenísimas igual! Ingredientes para 2 porciones: 130g de salmón fresco, 1/2 palta pelada, cortada en trozos finos y rociada con jugo de limón para que no se

MESA DULCE DE NAVIDAD: MUFFINS DE FRUTOS ROJOS

Deliciosos y húmedos. Son un manjar para la mesa dulce aunque les aconsejo  darles más protagonismo y servirlos como postre, tibios con helado de crema americana y una salsa de chocolate. Anoten la receta! La receta original contiene aceite de coco, que pueden reemplazar por cualquier aceite vegetal. Ingredientes para 12 muffins: 1 taza o 250g de