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Categoría: Café

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Torta de chocolate y yogur

Hoy los invitamos a empezar la semana de una forma dulce pero no empalagosa.  Cómo?   Con esta exquisita torta de chocolate y yogur! Ingredientes 1 y 1/4 tazas de yogur griego 1 taza de azúcar 3/4 taza de leche de almendras 1/2 taza de aceite 1 cda de extracto de vainilla 2 y 1/2 tazas de harina 3/4 tazas de cacao 1 cda

Vainillas aptas para celíacos

Hoy te presentamos una idea súper dulce y rica para quienes no pueden comer harinas.  Se trata de vainillas aptas para celíacos.  A prepararlas! Ingredientes 4 Huevos 200 grs de Azúcar 200 grs de Almidón de maíz 50 grs de Harina de mandioca 1 cda de té de Esencia de vainilla Azúcar para espolvorear Preparación En un bowl, bate las yemas con 100 grs

Muffins integrales de nuez y manzana

Si quieres empezar tu día llena de energía será mejor que no dejes de preparar estos exquisitos muffins! Ingredientes 150 gr de harina 0000 150 gr de harina integral 1 cda de polvo de hornear 2 manzanas grand smith 120 gr de azúcar 1 cdita de canela 275 cc de leche de avena (u otra leche vegetal) 60 cc de aceite 70 gr de  nueces Preparación Precalienta el

Churros!

Los churros son una de las preparaciones que más nos remiten a nuestra infancia.  Así que si deseas realizar un pequeño viaje en el tiempo, te sugerimos que pongas ya mismo  manos en la masa! Ingredientes 250 grs de harina 0000 1 cda de azúcar 1 cdita de sal 25 grs de manteca 350 cc de agua 1 huevo 1 taza de azúcar Preparación En

Brownie de chocolate blanco

Hoy te enseñamos a preparar una variente del clásico brownie.  En esta ocasión se trata de un brownie pero de chocolate blanco.  A prepararlo! Ingredientes 300 grs de Chocolate blanco 100 grs de Manteca 2 Huevos 160 grs de Azúcar Alméndras tostadas en trozos, a gusto 200 grs de Harina Preparación Derrite la manteca junto con 200 grs de chocolate blanco para preparar una

Rosquitas de almendras

Estas deliciosas rosquitas son ideales para cualquier momento del día.  Mañana, tarde, noche.... cualquier momento es apto para tentarse con ellas! Ingredientes 1/2 pote de leche condensada 175 gr. de harina 50 gr. de almendras fileteadas 50 gr. de manteca 2 huevos 1 cdita de levadura en polvo 1 cda de anís Preparación Coloca la harina mezclada con la levadura sobre la mesa de trabajo.

Budín de yogur y cítricos

Si te gustan los sabores ácidos y cítricos será mejor que no dejes de preparar este exquisito budín! Ingredientes 120 grs de Manteca 1 1/2 taza de Azúcar 3 Huevos 1 cdita de Esencia de vainilla Ralladura de 1 limón Ralladura de 1 naranja 1 pote de Yogur de vainilla 3 tazas de Harina de trigo leudante Sa,l 1 pizca 3/4 taza de Jugo de limón

Cookies

Para empezar el día con energía o disfrutar de una merienda súper dulce, nada mejor que preparar estas exquisitas cookies! Ingredientes 110 g de manteca 110 g de azúcar moreno 100 g de azúcar blanco 1 huevo 225 g de harina 1/2 cda de levadura 175 g de chipas de chocolate (o chocolate en trozos pequeños) Preparación Para hacer estas cookies o galletas, bate la

Mil hojas de almendras

Amantes de lo dulce y golosos no querrán perderse esta exquisita receta en la que les enseñamos a preparar un mil hojas de almendras! Ingredientes 50 grs de manteca 70 grs de azúcar impalpable 1 clara 70 grs de almendras peladas 40 grs de harina 2 cditas. de jugo de naranja dulce de leche repostero, cant nec. Preparación  Mezcla la manteca pomada con el azúcar

Bizcochuelo de zanahoria

La zanahoria en general se utiliza en preparaciones saladas.  Sin embargo, este vegetal  también puede hacerse presente en recetas dulces como este bizcochuelo. Ingredientes 100 grs de zanahoria 100 grs de almendras molidas 2 huevos 15 grs de harina 75 grs de azúcar ralladura de la cáscara de un limón 2 cucharadas de Kirsch (licor de cerezas) Preparación Coloca los huevos en un recipiente y