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Etiqueta: curry

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Albóndigas al curry

Hoy te traemos una receta de aires orientales.  Se trata de unas exquisitas albóndigas al curry.  A prepararlas!   Ingredientes Para las albóndigas 400g de carne de cerdo picada 400g de carne de ternera picada 1 huevo harina, cant nec. sal 1 ajo 1 ramita de perejil pimienta negra molida, cant nec. pan rallado, cant nec Para la salsa de curry 2 cdas curry en polvo 1/2 l. de caldo

Pollo al curry

El pollo es una comida que nos gusta a todos.  Es justamente por esto que hoy te enseñamos a prepararlo de una manera distinta, al curry. Ingredientes 1 kg de pollo cortado en cubos chicos 2 cdas de aceite 2 ajos 2 cebollas Jengibre rallado, cant. nec. 1 cdita de comino 1 cdita de cúrcuma 1 cdita de cilantro Sal y pimienta, a gusto 1 lata

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Ñoquis del 29: de calabaza

Ñoquis, los comemos el 29, por lo menos así dice la tradición... en mi casa se come cualquier día del mes, y debo admitir que es una comida muy buena para mi familia. En casa nos encanta la pasta y hacer ñoquis de calabaza, batata, ricota, papa o cualquier otro producto que desees es genial.

Pollo, al curry con arroz

 Esta receta es rendidora y sobre todo riquísima. Ideal para hacerla cuando tienen invitados a comer.Pueden tenerla lista con anterioridad y a último momento hacer el arroz. Tomen nota! Ingredientes para 4 porciones: 3 pechugas de pollo, 3 puerros, 1 pimiento rojo, 2 cucharaditas de curry, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharada de kétchup, 1

Entradas: Langostinos

Los langostinos son ricos preparados de cualquier manera, y fritos, son deliciosos. Esta receta gourmet es  muy sencilla. No dejen de probarla y vayan pensando a quién quieren sorprender! Ingredientes para 2 porciones: 8 langostinos enteros y crudos (pueden comprarlos pelados ), 3/4 tacita de pan rallado, 1 tacita de coco rallado, 1 cucharadita de curry,