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Etiqueta: terrina

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Terrina de ciboulette y champiñon

Las terrinas son recetas súper frescas que nos permiten comer algo diferente en tiempos de calor.  Hoy te presentamos una versión de ciboulette y champiñón.  Manos a la obra! Ingredientes 1 cebolla 100 g de manteca 300 g de champiñones 1 cda. de ciboulette 50 g de harina 250 cc de leche 200 g de queso rallado 3 huevos Pan rallado Sal, pimienta y nuez moscada Preparación Saltea

Terrina de champignon

Para celebrar la cercanía de la primavera les dejamos esta terrina de champignon.  A prepararla! Ingredientes 1 cebolla 100 grs de manteca 300 grs de champiñones 1 cda. de ciboulette 50 grs de harina 250 cc de leche 200 grs de queso rallado 3 huevos Pan rallado Sal, pimienta y nuez moscada Preparación Saltea la cebolla picada en la mitad de la manteca hasta que quede transparente. Luego

Terrina de pollo

Amantes del pollo, hoy les traemos una terrina que las dejará sin aliento.  A prepararla! Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 huevos 12 tomates secos 100 g de aceitunas negras picadas 1 cda  de pan rallado 1 cda de perejil picado 1 cda. de cebolla de verdeo picada Comino molido, a gusto Cilantro picado, a gusto 75 g de alcaparras Aceite Sal Pimienta negra Preparación Bate los huevos. Toma una pechuga

Terrina veraniega!

Cuando el calor ya es un hecho, nada mejor que preparar comidas livianas, fáciles y sabrosas tal como esta terrina. Ingredientes 1 pimiento rojo asado y  el líquido de su cocción en el horno 12 tiras de zucchini a la plancha 6 tiras de berenjena a la plancha 2 sobres de gelatina sin sabor 1 rama de tomillo fresco Sal Pimienta negra molida Hidrata