Amantes del pollo no pueden perderse esta rica receta de muslos rellenos con jamón y queso. Ingredientes para 4 personas: 4 muslos de pollo 4 fetas de jamón cocido 4 fetas de queso 1 cebolla 3-4 zanahorias 2 pimientos verdes 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra 1 hoja de laurel Elaboración En primer lugar haremos la crema. Para ello pica la cebolla y las
Hace rato que la tarta de queso forma parte de nuestros postres. Creemos que esta una razón más que suficiente para aprender a prepararla! Ingredientes: Para la masa: 125 grs de manteca 65 grs de azúcar 1 yema de huevo 250 grs de harina 1 cdita de agua helada ½ cdita de esencia de vainilla Para el relleno: 250 grs de queso crema 20 grs de
Nada mejor que festejar este 29 con ñoquis! Es justamente por esto que hoy les acercamos esta exquisita receta de ñoquis de acelga y ricota! Ingredientes 300 grs de Acelga cocida 110 grs de Ricota entera 80 g + c/n Queso parmesano 2 Yemas 1/2 taza Harina 0000 Agua c/n Procedimiento Coloca la acelga sobre un colador para
Hoy te traemos una forma diferente de hacer pizza ya que en vez de masa vamos a usar papas! Ingredientes para 4 personas 8 papas medianas Aceite de oliva Sal Queso mozzarella rallado Panceta, pimiento, jamón, cebolla, o lo que quieras! Preparación Limpia las papas lo mejor que puedas, si es necesario cepíllalas para que toda la superficie quede uniforme. Pinta con la
Si quieres sorprender a todos con un postre súper rico, no puedes dejar de preparar esta exquisita copa de dos chocolates! Ingredientes 100 gr de chocolate negro 100 gr de chocolate blanco 6 claras de huevo 2 yemas de huevo 2 cucharadas de crema de leche Preparación Funde el chocolate negro. Si lo haces al baño María, procura que el agua hirviendo no
Si eres amante del ajo no te puedes perder este exquisito pollo al ajillo! Ingredientes para 4 personas 1 pollo en trozos 6 dientes de ajo 1 ají picante o chile 200 ml de vino blanco Sal Preparación Pica los ajos y el ají picante o chile. Por otra parte trocea el pollo o pídele al pollero que
Hoy te enseñamos a preparar una tarta de bananas perfecta para acompañar la merienda o el café. Mejor no esperes más y ponte a prepararla! Ingredientes 2/3 taza de manteca derretida 1 taza de azúcar 2/3 taza de azúcar morena 3 huevos 1 1/2 taza de puré de bananas 2 tazas de harina 1 cdita de sal 1 cdita de polvo para hornear 1 cdita
Hoy te mostramos cómo preparar un risotto que seguramente dejará a tus comensales pidiendo repetir! Empecemos! Ingredientes Un chorro Aceite de oliva 1 Cebolla picada 120 grs de Panceta en cubitos 1 ½ tazas Arroz para risotto 6 tazas Caldo de pollo, 150 grs de Porotos de lata 50 grs de Manteca ½ taza Queso rallado Pimienta negra, a gusto Preparación Calienta el caldo de pollo a
Si quieres acompañar tus meriendas o desayunos con una torta diferente no puedes perderte esta receta! Ingredientes Base 180 grs de Manteca 100 grs de Azúcar 2 Huevos 260 grs de Harina 5 grs dePolvo para Hornear 15 grs de Cacao amargo 1 cda de Canela 1 pizca de Clavo de olor 50 grs de Nueces Procesadas Relleno 250 grs de Mermelada de frambuesa Procedimiento Base: Realiza
Hoy te traemos una receta que te hará quedar bien sin trabajar ni gastar demasiado. Se trata de un exquisito budín de choclo, una idea perfecta para quienes gustan de la cocina agridulce! Ingredientes 400 gr de choclo amarillo 200 gr crema de leche 6 huevos 1 rama de apio 1 ramito de albahaca sal y