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Muffins integrales de nuez y manzana

Si quieres empezar tu día llena de energía será mejor que no dejes de preparar estos exquisitos muffins! Ingredientes 150 gr de harina 0000 150 gr de harina integral 1 cda de polvo de hornear 2 manzanas grand smith 120 gr de azúcar 1 cdita de canela 275 cc de leche de avena (u otra leche vegetal) 60 cc de aceite 70 gr de  nueces Preparación Precalienta el

Flan de calabaza

Hoy te presentamos un flan diferente.  Se trata de un flan de calabaza, una propuesta a la que seguramente no estás muy acostumbrada. Ingredientes 1 kg de calabaza 6 huevos 150 g de azúcar 200 cc de leche 2 cditas. de esencia de vainilla 50 g de pasas de uva Para el caramelo 200 g de azúcar Preparación Cocina la calabaza en el horno o microondas

Tarta de pera

Hoy les traemos una receta de tarta de pera, una opción que las ayudará a endulzar cualquier almuerzo o cena! Ingredientes 100 gr. de harina 100 gr almendras 100 gr. de manteca 50 gr. de azúcar impalpable 4 peras 1 cdita de licor 3 huevos 2 cditas de crema 50 ml de almibar.   Preparación En un bowl mezcla la harina, el azúcar y las almendras. Luego añade 

Risotto al vino blanco

Les presentamos una idea para terminar la semana comiendo algo rico: risotto al vino blanco. Ingredientes para dos porciones 150 g de arroz arborio 100 g de habas 100 g de chauchas verdes 1 zanahoria 1 zucchini 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 g de queso parmesano 2 cdas de salsa de soja 1 vaso de vino blanco agua aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Preparación Para el caldo, coloca

Bizcochuelo de naranja sin gluten

Si tienes un celíaco en la familia, te sugerimos que no dejes de preparar este exquisito bizcochuelo de naranja sin gluten, una propuesta que podrá ser degustada por todos los miembros del hogar! Ingredientes 2 naranjas 4 huevos ¾ de taza de miel de agave 2 tazas de harina de almendras blanqueadas ½ cdita de sal marina 1 cdita de bicarbonato de

Carne agridulce

Amantes de los sabores agridulces será mejor que no se pierdan esta receta: carne glaseada con azúcar y canela.  A prepararla! Ingredientes un trozo de asado (de unos 500-700 grs aproximadamente) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate 1 cda de ajo asado 1 cdita de canela 1 cdita de sal 1/4 cdita de rábano picante 1/4 cdita de pimienta

Churros!

Los churros son una de las preparaciones que más nos remiten a nuestra infancia.  Así que si deseas realizar un pequeño viaje en el tiempo, te sugerimos que pongas ya mismo  manos en la masa! Ingredientes 250 grs de harina 0000 1 cda de azúcar 1 cdita de sal 25 grs de manteca 350 cc de agua 1 huevo 1 taza de azúcar Preparación En

Terrina de pollo

Amantes del pollo, hoy les traemos una terrina que las dejará sin aliento.  A prepararla! Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 huevos 12 tomates secos 100 g de aceitunas negras picadas 1 cda  de pan rallado 1 cda de perejil picado 1 cda. de cebolla de verdeo picada Comino molido, a gusto Cilantro picado, a gusto 75 g de alcaparras Aceite Sal Pimienta negra Preparación Bate los huevos. Toma una pechuga

Brownie de chocolate blanco

Hoy te enseñamos a preparar una variente del clásico brownie.  En esta ocasión se trata de un brownie pero de chocolate blanco.  A prepararlo! Ingredientes 300 grs de Chocolate blanco 100 grs de Manteca 2 Huevos 160 grs de Azúcar Alméndras tostadas en trozos, a gusto 200 grs de Harina Preparación Derrite la manteca junto con 200 grs de chocolate blanco para preparar una

Recetas saludables: Tarta de harina integral y semillas

Si te quieres cuidar sin dejar de comer algo rico, será mejor que preparares esta exquisita tarta! Ingredientes Masa 2 cdas de Sésamo 2 cdas de Harina de lino 2 cdas de Semillas de chía 2 cdas de Salvado de avena 300 grs de Harina 0000 100 grs de Harina integral Sal a gusto 130 grs de Manteca 1 Huevo Agua fría c/n Relleno 2 Cebollas moradas 3 cdas de