Empezamos el año con una ensalada para hacerle frente a este verano. Esperamos que les guste! Ingredientes Para la ensalada 1 pepino 200 g de tomates cherry rojos 200 g de tomates cherry amarillos ½ planta de lechuga morada ½ planta de lechuga mantecosa 1 planta de rúcula 1 endibia 1 palta brotes de alfalfa, a gusto Para la vinagreta 1 cda de aceto balsámico 3 cdas de aceite
Amantes de lo agridulce a tomar nota ... porque hoy les traemos una ensalada con la que seguramente se chuparán los dedos! Ingredientes Medio melón chico. 1 naranja. 1 pepino. 1/2 ananá. 1 rodaja de sandía 2 endivias. 50 grs de nueces 1 Kiwi. 1 frasquito de caviar o 100 grs de camarones limpios. 1 cda de miel. 1 cda de mostaza. 1 cda de aceite de oliva. Preparación: Lava
Esta ensalada de rúcula, jamón crudo, escamas de parmesano y aceitunas es un manjar! La mezcla de sabores y texturas es casi perfecta. No dejen de hacerla para estas fiestas! Ingredientes: 3 atados de rúcula, 100g de aceitunas verdes descarozadas, 300g jamón crudo en fetas, 1 taza de queso parmesano en escamas (hechas con el pelapapas),
Es un excelente acompañamiento para cualquier comida navideña. Fácil, nutritiva, colorida y deliciosa. Tomen nota!Ingredientes: 600 g de calabaza pelada y cortada en pedazos, 2 cdas de aceite de oliva, 2 cdas de miel, 2 cdas de semillas de sésamo, 150 g de hojas de espinaca chicas, 70 g de nueces o piñones. Vinagreta: 1
Las pastas son ricas de cualquier forma. Esta receta es fresca, rápida y fácil. Es especial para esos días de calor en los que no queremos invertir mucho tiempo en la cocina. Prueben y después me cuentan! Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de hojas de espinaca lavadas, 1 taza de hojas de rúcula lavadas, 1