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Etiqueta: souffle

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Souffle de zanahorias

Hoy te enseñamos a preparar un exquisito soufflé de zanahoria.  Una receta que le gustará a toda la familia! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada 6 claras Sal y pimienta Preparación Ralla las zanahorias bien finitas y cocínalas al vapor o saltéalas en una sartén de teflón, para que no suelten

Soufflé de zanahorias

Amantes de la cocina vegetariana ... a preparar este soufflé de zanahorias! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada, a gusto 6 claras Sal y pimienta Preparación Ralla las zanahorias finitas y cocínalas al vapor o saltéalas en una sartén de teflón, para que no suelten líquido. Une en un recipiente tus

Soufflé de durazno y almendras

Una de las frutas de estación del verano es el durazno.  Si quieres aprovecharla, una buena idea es que prepares este rico soufflé que además de durazno tiene almendras! Ingredientes Aceite en spray 2 cdas de azúcar  (opcional) 2 tazas de puré de duraznos 2/3 taza de azúcar 2 cdas de almidón de maíz 2 cdas de jugo de limón 1 cdita de

Cocina light: Soufflé de espinacas

Para empezar la semana comiendo sano, les traemos un soufflé de verduras que les encantará! Ingredientes 1 taza de salsa blanca espesa (para prepararla utiliza leche descremada y fécula o almidón de maíz) 1 cebolla finamente picada 1 taza de espinacas cocidas Sal y pimienta a gusto 3 claras de huevo Preparación Toma  la cebolla picada y rehógala en una sartén.  Cuando esté

Postres: Soufflé de chocolate

Los amantes del chocolate están de parabienes ya que hoy hemos decidido endulzarles el fin de semana con un soufflé justamente de chocolate.  Esperamos que ya estén yendo a comprar todo lo que necesitan para prepararlo! Ingredientes: 1/4 taza de manteca 1/4 taza de harina 3/4 taza de leche 40 grs de chocolate semidulce 1/4 cdita de sal 3 huevos 1/2 taza