Si eres amante de los sabores agridulces, esta receta de albóndigas de cerdo a la barbacoa puede interesarte. No te la pierdas! Ingredientes Albóndigas 500 grs de Carne de cerdo 2 Cebollas de verdeo 2 dientes de Ajo 1 cdta de Ralladura de limón Sal, a gusto Pimienta, a gusto Barbacoa 150 cc de Puré de toamte 4 cdas de Miel 4 cdas de Vinagre de vino
Amantes de los sabores agridulces será mejor que no se pierdan esta receta: carne glaseada con azúcar y canela. A prepararla! Ingredientes un trozo de asado (de unos 500-700 grs aproximadamente) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate 1 cda de ajo asado 1 cdita de canela 1 cdita de sal 1/4 cdita de rábano picante 1/4 cdita de pimienta
Hoy les acercamos una receta muy argentina. Se trata de lomo criollo salteado, una propuesta perfecta pra los amantes de la carne! Ingredientes 1/2 kg de lomo 3 cebollas medianas peladas, cortadas en 8 1 kg de papa blanca, pelada y cortada para papas fritas 4 ajíes amarillos frescos cortados en tiras (si no tienes amarillos pueden ser de otro
Hoy te traemos una receta para que te luzcas este fin de semana. Se trata de unos exquisitos rollos de matambrito de cerdo. A prepararlos! Ingredientes 1 Matambre de cerdo 200 grs de Pan rallado Perejil, a gusto 100 grs de Queso rallado Aceite de oliva, a gusto 3 dientes de Ajo Ralladura de un limón 3 ramos de Puerro 500 cc de Cerveza 300 cc
Uno de los clásicos de la cocina argentina es la lengua a la vinagreta. Este plato fresco que sirve como entrada es perfecto también para comer en sandwiche. Si ya se tentaron tanto como nosotros con esta propuesta, será mejor que nos pongamos a cocinar! Ingredientes Para la lengua 1 Lengua 1 pizca de Pimienta blanca Sal, a gusto 1 rama
Hay clásicos que nunca pasan de moda y el pastel de carne es uno de ellos. A prepararlo! Ingredientes Para el pan de carne: 450 grs de carne picada 1 1/4 cdta de sal 1/4 cdta de pimienta molida 1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de pimiento picado (rojo y/o verde) 1 huevo, levemente batido 1
Amantes del pollo no pueden perderse esta rica receta de muslos rellenos con jamón y queso. Ingredientes para 4 personas: 4 muslos de pollo 4 fetas de jamón cocido 4 fetas de queso 1 cebolla 3-4 zanahorias 2 pimientos verdes 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra 1 hoja de laurel Elaboración En primer lugar haremos la crema. Para ello pica la cebolla y las
Hoy te traemos una receta de aires orientales. Se trata de unas exquisitas albóndigas al curry. A prepararlas! Ingredientes Para las albóndigas 400g de carne de cerdo picada 400g de carne de ternera picada 1 huevo harina, cant nec. sal 1 ajo 1 ramita de perejil pimienta negra molida, cant nec. pan rallado, cant nec Para la salsa de curry 2 cdas curry en polvo 1/2 l. de caldo
En estos días de frío nada mejor que un buen guiso para entrar en calor! Una forma original de lograrlo es con este guiso de pollo y banana. Ingredientes para dos personas 1/2 pollo trozado y sin piel 2 bananas 2 zanahorias 1 cebolla de verdeo 2 dientes de ajo 50 gr. de pasas de uva
Las comidas agridulces tienen muchos adeptos, por su combinación única de sabores, así como de colores y aromas. La carne de cerdo es una de las que mas se presta a este tipo de platos, ya que es sabrosa pero a su vez liviana, y podemos obtener excelentes resultados, como en este plato, acompañado de