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Etiqueta: recetas light

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Recetas saludables: Tarta de harina integral y semillas

Si te quieres cuidar sin dejar de comer algo rico, será mejor que preparares esta exquisita tarta! Ingredientes Masa 2 cdas de Sésamo 2 cdas de Harina de lino 2 cdas de Semillas de chía 2 cdas de Salvado de avena 300 grs de Harina 0000 100 grs de Harina integral Sal a gusto 130 grs de Manteca 1 Huevo Agua fría c/n Relleno 2 Cebollas moradas 3 cdas de

Postre de fin de año: Tiramisú light

Luego de una semana de festejos navideños, nada mejor que pensar en opciones frescas y livianas para Año Nuevo.  Para ayudarlas en esta cruzada, les presentamos un tiramisú light. Ingredientes Huevos, 5 Fructosa, 8 cdas Philadelphia Light, 500 grs. Crema light, 250 ml. Cacao en polvo, 1 cdita Café, 1 taza Brandy, 1 chorrito Vainillas, 1 caja Preparación Separa las claras de las yemas y colócalas

Recetas light: Pescado al papillot

Papillot es una técnica de cocina. Consiste en cocinar un alimento envuelto herméticamente  en papel manteca, sulfurizado o aluminio en el horno. Debido a la presión del vapor, el envoltorio se hincha y se va cocinando el interior. Queda muy sabroso y aromático. Ingredientes para 2 porciones: 2 filetes de merluza o abadejo, 1 pimiento rojo,