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Algunos consejitos

En la cocina hay un montón de secretos, trucos y técnicas para que las comidas salgan mas sabrosas, nos queden en el punto justo, y se conviertan en un verdadero festín. Nunca está de mas repasar algunos de ellos, para facilitar nuestras tareas cotidianas. CARNE PICADA: si quieres preparar alguna comida en la cual la carne

Dulce casero de peras

Cuando tengo un tiempito en casa, entre otras cosas, me gusta hacer dulces con la fruta que encuentro madura y rica en el mercado. El final del verano es un muy buen momento para hacer dulces, mermeladas, chutneys, conservas que podremos ir utilizando durante todo el año, conservándolos en buen estado en lugar fresco y

Taller “El Feng Shui en tu hogar”

Decocasa y Elemento Feng Shui organizan el 1er Taller:” El Feng Shui en tu hogar” dictado por la Decoradora de Interiores Gabriela Váquez, especialista en Decoración y Feng Shui. El objetivo principal del Taller es brindar los conocimientos necesarios para poder aplicar el Feng Shui en tu propio hogar. Se trabajará con casos reales, cada participante

Decocinasyrecetas: Nuevos amigos!

En Cocina Decocasa queremos felicitar y darle la bienvenida a nuestros amigos de De Cocinas y Recetas, un sitio exclusivo que también se especializa en recetas originales, con fotos y muchos consejos. Pueden visitarlos  haciendo click en http://www.decocinasyrecetas.com.ar/. Mucha suerte De Cocinas y Recetas con este nuevo emprendimiento!

Quieres participar en Cocina Decocasa?

En Cocina Decocasa tienes tu lugar y oportunidad para contarnos y compartir tus recetas preferidas. Seguro atesoras en tu memoria o en algun libro alguna receta con historia, que te trae recuerdos y que sólo se transmite de boca en boca. Puedes develarnos tus secretos de cocina, ingredientes y utensilios que consideres novedosos, contarnos cómo son

Pescado, a la Florentina

En términos de cocina, siempre que escuchen la palabra “Florentina”, significa que en esa preparación, estará presente la espinaca. Para esta receta pueden usar el pescado que más les guste: lenguado, merluza, abadejo o salmón. Ingredientes para 4 porciones: 4 filetes de pescado sin piel ni espinas (yo usé merluza, tienen que ser filetes grandes, si no