¿Quién dijo que en verano no se toma sopa? Quien lo haya dicho seguramente no tuvo en cuenta al gazpacho. Hoy te enseñamos a prepararlo. Ingredientes 6 tomates maduros grandes y carnosos 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 pepino 1 corazón de cebolla grande 1 diente de ajo (opcional) 2 rodajas de pan duro sin corteza sal aceite de oliva virgen extra vinagre Preparación Cubre las rebanadas
Con noviembre llegan los primeros calores fuertes al hemisferio sur. Para festejar el cambio de clima les traemos un postre súper refrescante: pudín frío de limón Ingredientes 1 vaso de jugo de limón 1 vaso de agua 1 vaso de crema de leche budín de limón, cant nec 3/4 sobre de gelatina de limón 2 cucharadas de azúcar Hojas de menta Para el caramelo: 200
Para recibir al mes de diciembre nada mejor que preparar una receta diferente como este helado de albahaca. ¡Manos a la obra! Ingredientes 30 gr. de albahaca 200 gr. de crema de leche 2 yemas de huevo 1/2 limón 3 cdas de azúcar Preparación Prepara un recipiente para cocinar a baño María las yemas y el azúcar. Revuelve constantemente hasta formar una preparación
Nada mejor que festejar este Día de los Enamorados que con una propuesta tan dulce como afrodisíaca. Si ya te tentó esta idea, pues no puedes dejar de preparar este helado de lavanda y miel. Ingredientes 2 tazas de crema espesa 2/3 taza de miel 2 cdas de flores secas comestibles de lavanda 2 huevos grandes
Amantes de la cocina del mundo y de sabores diferentes, continuen leyendo pues hoy les presentamos una ensalada de aires japoneses. Ingredientes para una ensalada individual 1/2 pepino (o uno entero si es pequeño) 2 cdas de alga wakame seca 1/2 cda de sal Agua fría Hielo Semillas de sésamo 3 cdas de vinagre de arroz 3 cdas de salsa de soja Preparación En primer lugar
Febrero ya ha llegado y con él el Día de los Enamorados! Si estás planeando pasar una tarde romántica con tu pareja, te dejamos estos batidos de frutillas que resultan perfecto para disfrutar con tu ser amado como así también para hacerle frente al calor! Batido 1: Coloca en una licuadora 4 bolas de helado de
Si quieres cuidar la línea este verano no puedes dejar de preparar este rico flan light de zanahoria! Ingredientes: 8 zanahorias 5 huevos 1 taza de queso rallado 300 grs. de queso blanco descremado Preparación Hierve las zanahorias y elabora con ellas un puré. Una vez que el puré está frío, agrega los 5 huevos de a uno por vez. Luego añade
Cuando el calor ya es un hecho, nada mejor que preparar comidas livianas, fáciles y sabrosas tal como esta terrina. Ingredientes 1 pimiento rojo asado y el líquido de su cocción en el horno 12 tiras de zucchini a la plancha 6 tiras de berenjena a la plancha 2 sobres de gelatina sin sabor 1 rama de tomillo fresco Sal Pimienta negra molida Hidrata
Amantes de lo agridulce a tomar nota ... porque hoy les traemos una ensalada con la que seguramente se chuparán los dedos! Ingredientes Medio melón chico. 1 naranja. 1 pepino. 1/2 ananá. 1 rodaja de sandía 2 endivias. 50 grs de nueces 1 Kiwi. 1 frasquito de caviar o 100 grs de camarones limpios. 1 cda de miel. 1 cda de mostaza. 1 cda de aceite de oliva. Preparación: Lava
Para empezar con mucha energía y frescura estos días donde la temperatura está por las nubes nada mejor que prepararse un exquisito, nutritivo y refrescante licuado! Ingredientes: 1 banana mediana 2 rodajas de ananás 8 dátiles 2 kiwis 10 cubitos de hielo Azúcar, cantidad necesaria 500 cc de agua mineral con gas Preparación: Troza la banana, los dátiles, el ananá y los kiwis en rodajas