Para hacerle frente a los días frescos que están por llegar, nada mejor que un rico goulash, un plato típico de la cocina húngara. [caption id="attachment_1317" align="alignnone" width="300"] Imagen vía: Trix en la cocina[/caption] Ingredientes 1 cda. de harina 1 chorrito de aceite de oliva 800grs de carne de vacuna para estofar 200grs de echalote pelado 2 dientes de ajo machacados 2 pimientos
Amantes de la cocina dulce no pueden dejar de leer esta receta en la que les enseñamos a preparar un budín bien húmedo de uno de los elementos más ricos de este mundo: el chocolate. [caption id="attachment_1312" align="alignnone" width="300"] Imagen vía: Delicias de la Abuela Cata[/caption] Ingredientes 200 grs. de manteca 200 grs. de azúcar impalpable 4 huevos 200 grs. de
El chipá es moneda corriente en varias zonas de diferentes países de América del Sur. Para que aprendan a preparar esta delicia tan nuestra, les dejamos la receta. [caption id="attachment_1307" align="alignnone" width="204"] Imagen vía Cocina Chic[/caption] Ingredientes 1 kg. de harina de mandioca 200 grs. de manteca 4 huevos 1 taza de queso rallado 500 grs de queso mar del plata Leche, cant.
Hoy les traemos una receta diferente y nutritiva que les permitirá darse un gusto sin culpas. Se trata de helado de sésamo una opción dulce, rica y nutritiva. Ingredeintes 70 grs de semillas de sésamo crudas 130 grs de azúcar 300 ml de leche 3 yemas de huevoEsencia de vainilla50 grs. de azúcar invertido Preparación Lo primero que debes hacer es
Para los amantes de la cocina francesa hoy les traemos este quiche lorraine que serguramente los dejará queriendo comer más. Ingredientes 100 gr. jamon cocido 3 huevos frescos 200 ml de crema de leche 100 gr. de panceta 100 gr. de queso gruyere rayado Sal Pimienta Ingredientes para la masa 350 grs. de Harina 0000 100 grs. de Manteca Sal Agua tibia Preparación Arma un volcán con la harina y
Esta semana seguimos cuidando nuestra línea. Es por eso que hoy decidimos traerles otra receta light, sólo que esta vez es dulce. Ingredientes 2 bananas medianas pisadas 1 huevo 125 ml de agua 125 ml de aceite vegetal 250 g de harina integral 1 cdita de bicarbonato de sodio 2 ¼ cucharaditas de polvo para hornear 1 taza de arándanos Preparación Precalienta el horno a 180
Para empezar la semana comiendo sano, les traemos un soufflé de verduras que les encantará! Ingredientes 1 taza de salsa blanca espesa (para prepararla utiliza leche descremada y fécula o almidón de maíz) 1 cebolla finamente picada 1 taza de espinacas cocidas Sal y pimienta a gusto 3 claras de huevo Preparación Toma la cebolla picada y rehógala en una sartén. Cuando esté
Si estás aburrida de los clásicos fideos con tuco, esta variante te encantará. Se trata de unos fideos diferentes, cuya salsa está elaborada en base a yogur y verduras. Ingredientes 300 grs. de fideos 400 grs. de zucchini 150 grs. de puerros 150 grs. de arvejas 200 ml. de yogur griego caldo de verduras 1 diente de ajo Perejil fresco, cant. nec. Albahaca fresca, cant.
Nada mejor que festejar este Día de los Enamorados que con una propuesta tan dulce como afrodisíaca. Si ya te tentó esta idea, pues no puedes dejar de preparar este helado de lavanda y miel. Ingredientes 2 tazas de crema espesa 2/3 taza de miel 2 cdas de flores secas comestibles de lavanda 2 huevos grandes
Amantes de la cocina del mundo y de sabores diferentes, continuen leyendo pues hoy les presentamos una ensalada de aires japoneses. Ingredientes para una ensalada individual 1/2 pepino (o uno entero si es pequeño) 2 cdas de alga wakame seca 1/2 cda de sal Agua fría Hielo Semillas de sésamo 3 cdas de vinagre de arroz 3 cdas de salsa de soja Preparación En primer lugar