Te presentamos una torta de chocolate perfecta. Se trata de una opción exquisita y súper fácil. ¿Qué más se puede pedir? Ingredientes 4 huevos 2 vasos de azúcar 2 vasos de leche 200 grs de chocolate amargo 4 vasos de harina Preparación Bate apenas los huevos con el azúcar hasta que se unan. Derrite el chocolate junto con la leche y una vez bien
Hoy te traemos una opción que te sacará de más de un apuro. Se trata de un pastel de pollo y papa, una idea perfecta para una comida con los niños! Ingredientes 1 masa para tarta 3 pechugas de pollo 4 puerros Media copa de vino blanco Puré de papas Queso rallado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida Preparación Pica el puerro en juliana
Flanes hay muchos. Para ayudarlos a dejar de lado el clásico flan de huevo, les traemos esta receta de flan de manzana. Ingredientes 4 manzanas 50 g de azúcar 20 g de manteca 2 huevos 100 ml de leche Preparación Pela las manzanas y córtalas quitándoles el corazón. Puedes cocinarlas asándolas o en el microondas. Si lo haces en el microondas, coloca las manzanas en
El pescado siempre es una excelente opción para llevar una vida equilibrada y sana. Es por esto que este pan de pescado es una gran alternativa para incorporar a tu dieta. Ingredientes 1,5 kg de filet merluza 2 cebollas 2 huevos 2 cdas de pan rallado Sal y pimienta, a gusto Para las papas 500 grs de papas 50 grs de manteca 100 cc de
La mermelada de frutillas es una de las más tradicionales. Ella nos acompaña desde siempre tanto en el desayuno como en la merienda. Hoy te enseñamos a prepararla. Ingredientes 1 kg de Frutillas 800 grs de Azúcar Jugo de 1 limón 1 copita de Oporto 3 Clavos de olor partidos 1/3 de taza de Cascaritas de naranja cortadas muy finitas Preparación Lava muy bien
Amantes de la cocina oriental será mejor que pongan atención, busquen los ingredientes y empiecen a preparar este exquisito salteado de carne. Ingredientes Aceite de oliva, cant nec 300 grs de Roast beef 1 Zanahoria 1 Berenjena 1 Zucchini 1 Cebolla Sal, a gusto Pimienta, a gusto 2 dientes de Ajo Cilantro, a gusto 1 cda de Jengibre Salsa de soja, a gusto Aceite de sésamo, a gusto Semillas de
Empecemos la semana con algo rico y súper dulce: una tarta de leche merengada! Ingredientes 200 gr. de galletas de vainilla 2 cdas. de canela en polvo 100 gr. de manteca fría 750 gr. de leche entera 2 palos canela ralladura de 1 limón 100 gr. de azúcar 9 láminas de gelatina 380 gr. de crema de leche canela en polvo espolvorear Preparación Precalienta el horno a 200º.
Amantes de la cocina vegetariana ... a preparar este soufflé de zanahorias! Ingredientes 750 g de zanahorias 500 cc de salsa blanca espesa 100 g de queso rallado 3 yemas Nuez moscada, a gusto 6 claras Sal y pimienta Preparación Ralla las zanahorias finitas y cocínalas al vapor o saltéalas en una sartén de teflón, para que no suelten líquido. Une en un recipiente tus
Hoy te traemos un clásico de la cocina del norte argentino. Se trata de unas rosquitas tucumanas, ideales para acompañar cualquier merienda! Ingredientes Agua, cant nec. Masa 1 kg de Harina 0000 4 Yemas 1/2 cda de Levadura 1 cda de Grasa 1 cda de Anís 4 cdas de Azúcar Merengue 4 Claras 300 grs de Azúcar Preparación Coloca la harina sobre la mesada, haz un hueco y ubica
Nada mejor que acompañar con una sopa las noches frescas. Para que puedas variar un poco tu repertorio de sopas, te presentamos esta versión hindú. Ingredientes 2 fetas gruesas de jamón serrano 100 grs de guisantes o porotos 2 Zanahorias 1 Cebolla 5 Dientes de ajo 2 Huevos 2 cdas. de aceite de oliva 2 cdas. de pasta de tandoori 1 Manojito de cilantro Preparación Pela las