Nada mejor que un guiso para hacerle frente al frío. Es justamente por esto que hoy te presentamos una variante: guiso de pollo y garbanzos! Ingredientes 1 pechuga de Pollo Aceite de oliva, cant nec 2 latas de Garbanzos Caldo de verduras, cant nec 2 Cebollas 1 Morrón verde 1 Zanahoria 3 dientes de Ajo 1 vaso de Vino 250 cc de Puré de tomate Sal, a
Para prepararnos para estos días frescos que están por llegar les dejamos una sopa que viene desde otras tierras. Qué la disfruten! Ingredientes 4 ajos 300 g de pan duro 3 huevos 1 litro de caldo 1 cda de pimentón aceite de oliva y sal, cant nec. Preparación Coloca en una olla un chorrito de aceite y los dientes de ajo para dorarlos. Puedes
Las berlinesas son unas deliciosas bolas de masa dulce azucarada, que se fríe en aceite, y que en las panaderías de Argentina se venden con el simpático nombre de "bolas de fraile" alrededor del cual se tejen muchas historias. Son muy conocidas y consumidas en Europa, bajo distintos nombres, solas o rellenas con crema pastelera
Ñoquis, los comemos el 29, por lo menos así dice la tradición... en mi casa se come cualquier día del mes, y debo admitir que es una comida muy buena para mi familia. En casa nos encanta la pasta y hacer ñoquis de calabaza, batata, ricota, papa o cualquier otro producto que desees es genial.
Cuando tengo un tiempito en casa, entre otras cosas, me gusta hacer dulces con la fruta que encuentro madura y rica en el mercado. El final del verano es un muy buen momento para hacer dulces, mermeladas, chutneys, conservas que podremos ir utilizando durante todo el año, conservándolos en buen estado en lugar fresco y
Un menú exquisito y con estilo para estas Pascuas por Anahi Logioco, Chef Personal. Entrada Tabla de quesos y frutas Para iniciar o finalizar la cena, ofrecer porciones de diferentes quesos (azul, camembert, gruyére, de cabra, emmental, brie) alternando con frutas frescas como higos, uvas, cerezas, manzanas, peras…) y secas (nueces,
Anahi Logioco, Personal Chef, comparte una de sus recetas favoritas: Adoro las semillas, sí las incorpore en mi dieta diaria de manera fácil y practica. Además de amasar panes con ellas, las agrego a woks, salteados y a mis budines dulces. Este budín lo hice con banana y le agregue a la
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Para poder preparar esta receta de Rosca de Pascuas hay que invertir unos cuantos minutos en la cocina y de esta manera obtener una delicia que deleitará a toda la familia. Foto de flickr Ingredientes: Fermento: Levadura 35 g, Leche 100 cc, Azúcar 1 cda, Harina 50 g, Masa:Crema de leche 100 cc, Huevos 2 , Yemas