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Categoría: Postres

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TORTAS: MANZANA Y CANELA

Queda buenísima tibia con un copete de crema chantilly o helado de crema americana. Ideal para saborear como postre o para deleitar a nuestros amigos y familia a la hora del té. Se ve tentadora no? Ingredientes: 1 3/4 tazas de azúcar, 1/2 taza de manteca a temperatura ambiente, 1 cucharada de esencia de vainilla, 3/4

POSTRES NAVIDEÑOS: Bombon helado casero !

Es un postre clásico y rico, le gusta a todos los chicos y a los grandes también. Si quieres puedes hacerlos con días de anticipación y olvidarte hasta que llegue el momento de saborearlos. Es el postre ideal si cuentas con poco tiempo para preparar la comida navideña. Miren el paso a paso! INGREDIENTES para 10

MESA DULCE DE NAVIDAD: MUFFINS DE FRUTOS ROJOS

Deliciosos y húmedos. Son un manjar para la mesa dulce aunque les aconsejo  darles más protagonismo y servirlos como postre, tibios con helado de crema americana y una salsa de chocolate. Anoten la receta! La receta original contiene aceite de coco, que pueden reemplazar por cualquier aceite vegetal. Ingredientes para 12 muffins: 1 taza o 250g de

Postres: Tiramisu

Es un postre fácil y delicioso. Pueden hacerlo sin alcohol para que los chicos también puedan disfrutarlo. Si no consiguen queso mascarpone, no se preocupen, pueden utilizar queso filadelfia o queso crema.Ingredientes apra un molde rectangular mediano: 1 taza de azúcar, 1 tacita de agua,  5 yemas, 350 cc de crema de leche semibatida, 400

Flan: receta básica

El flan es un postre riquísimo para los grandes y muy nutritivo para los más chicos. La receta básica contiene huevos, leche, azúcar y esencia de vainilla. Después uno puede ir variando y hacerlo de distintos gustos: chocolate, dulce de leche, coco, naranja. Hoy: el típico de vainilla. Ingredientes para una flanera mediana: 1 litro de

Postres: Triffle

Es un postre muy fácil de hacer. ¿La consigna? Colocar los distintos ingredientes en  copas de vidrio, compoteras o  vasos, de manera que quede vistoso y sobre todo, muy tentador! Yo lo hice con crema de limón, crema chantilly, frutillas, frambuesas, gajos de pomelo y merenguitos. Ingredientes para 4 copas: 1 taza de crema de limón (ver receta), 1 taza

Postres: Sambayon

Es una delicia, combina a la perfección con frutillas, frutos rojos, nueces y almendras. Queda suave y cremoso. No dejen de probarlo! Ingredientes para 4 porciones: 6 yemas, 6 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de vino Marsala, frutillas, nueces. Instrucciones: En un baño María colocar un bol (que no esté en contacto con el agua, solo

Postres: Arroz con leche

Queda riquísimo y le gusta a todo el mundo. Prueben esta receta, les aseguro que vale la pena cada minuto de espera! Ingredientes para 6 porciones: ¾ taza de arroz, 3 tazas de leche, 1 taza de azúcar, piel de 1 naranja (quitar la parte blanca porque es amarga, tiene que quedar solo la parte naranja), esencia

Torta Helada: Chocolate y Frutas

Receta de Torta Helada de Chocolate y Frutas en Cocina Decocasa Hoy los quiero tentar con un postre helado. ¿Se acuerdan de la torta de chocolate que me enseñó mi mamá? Es la base de esta receta, le agregamos helado de crema americana, frutos rojos, unas bananas acarameladas  y listo!   Ingredientes para 6 porciones: base de la

Postre: Apple Crumble

Receta de Apple Crumble en Cocina Decocasa La dulzura y textura del crumble sumado a lo àcido y suave de las manzanas  hace que este postre sea irresistible. Pruébenlo tibio, con  helado de crema americana y después me cuentan! Ingredientes para un molde mediano: Relleno: 4 manzanas verdes, 4 cds azúcar. Crumble: 100 gr harina, 50 gr