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Categoría: dulce

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TORTAS: MANZANA Y CANELA

Queda buenísima tibia con un copete de crema chantilly o helado de crema americana. Ideal para saborear como postre o para deleitar a nuestros amigos y familia a la hora del té. Se ve tentadora no? Ingredientes: 1 3/4 tazas de azúcar, 1/2 taza de manteca a temperatura ambiente, 1 cucharada de esencia de vainilla, 3/4

Flan: receta básica

El flan es un postre riquísimo para los grandes y muy nutritivo para los más chicos. La receta básica contiene huevos, leche, azúcar y esencia de vainilla. Después uno puede ir variando y hacerlo de distintos gustos: chocolate, dulce de leche, coco, naranja. Hoy: el típico de vainilla. Ingredientes para una flanera mediana: 1 litro de

Masas: Pepas

Son las preferidas de los chicos y de los grandes también. Pueden hacer en cantidad, guardarlas en un frasco o lata y así tentarse todos los días. No dejen de hacerlas! Ingredientes para 24 pepas: 300g de harina, 20g de almidón de maíz, 200g de manteca, 100g de azúcar, 1 huevo, 1 yema, 1 cdta de

Postres: Arroz con leche

Queda riquísimo y le gusta a todo el mundo. Prueben esta receta, les aseguro que vale la pena cada minuto de espera! Ingredientes para 6 porciones: ¾ taza de arroz, 3 tazas de leche, 1 taza de azúcar, piel de 1 naranja (quitar la parte blanca porque es amarga, tiene que quedar solo la parte naranja), esencia

Reposteria: Alfajores de nuez

Ideales para la hora del té. El sabor y aroma de las nueces los hace irresistibles. Pueden rellenarlos con dulce leche, dulce de frambuesas o simplemente bañar las tapitas en chocolate y convertirlas en unas ricas cookies. Ingredientes para 24 alfajorcitos: 1 ¼ tazas de harina, ¾ tazas de azúcar, 1 ¼  tazas de nueces bien

Tartas, Lemon pie

La masa queda crocante, la crema de limón muy suave y el merengue dulce y esponjoso. Vayan encendiendo el horno para preparar esta delicia! Ingredientes para un molde redondo de 26 cm: Masa: 2 tazas de harina, 1 taza (200g) de manteca, ½ taza de azúcar, 1 huevo, 1 cdta esencia de vainilla. Crema de limón:

Tortas: Budín de vainilla

Tiene una textura arenosa y al mismo tiempo es húmeda y esponjosa. Vayan preparando un rico café, que la torta está a punto de salir del horno! Ingredientes para una budinera mediana o molde redondo de 26 cm: 150 g manteca, ½ tacita de aceite de girasol o maíz, 200 g azúcar, 1 cucharadita de esencia de