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Categoría: Frutos Rojos

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Recetas para un almuerzo de Pascuas DE LUJO

Un menú exquisito y con estilo para estas Pascuas por Anahi Logioco, Chef Personal. Entrada Tabla de quesos y frutas Para iniciar o finalizar la cena, ofrecer porciones de diferentes quesos (azul, camembert, gruyére, de cabra, emmental, brie) alternando con frutas frescas como higos, uvas, cerezas, manzanas, peras…) y secas (nueces,

Torta helada: Receta facil y rendidora!

Es ideal para quienes disponen de poco tiempo y quieren sorprender con un  rico postre. Esta receta de torta helada lleva pocos ingredientes y es muy sencilla. Ideal para principiantes! foto/biensimple Ingredientes para un molde desmontable redondo de 24 cm: 250 cc de crema de leche, 300 g de dulce de leche, 1 disco de merengue. Cubierta: 150 g

MESA DULCE DE NAVIDAD: MUFFINS DE FRUTOS ROJOS

Deliciosos y húmedos. Son un manjar para la mesa dulce aunque les aconsejo  darles más protagonismo y servirlos como postre, tibios con helado de crema americana y una salsa de chocolate. Anoten la receta! La receta original contiene aceite de coco, que pueden reemplazar por cualquier aceite vegetal. Ingredientes para 12 muffins: 1 taza o 250g de

Postres: Triffle

Es un postre muy fácil de hacer. ¿La consigna? Colocar los distintos ingredientes en  copas de vidrio, compoteras o  vasos, de manera que quede vistoso y sobre todo, muy tentador! Yo lo hice con crema de limón, crema chantilly, frutillas, frambuesas, gajos de pomelo y merenguitos. Ingredientes para 4 copas: 1 taza de crema de limón (ver receta), 1 taza

Postres: Sambayon

Es una delicia, combina a la perfección con frutillas, frutos rojos, nueces y almendras. Queda suave y cremoso. No dejen de probarlo! Ingredientes para 4 porciones: 6 yemas, 6 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de vino Marsala, frutillas, nueces. Instrucciones: En un baño María colocar un bol (que no esté en contacto con el agua, solo

Torta Helada: Chocolate y Frutas

Receta de Torta Helada de Chocolate y Frutas en Cocina Decocasa Hoy los quiero tentar con un postre helado. ¿Se acuerdan de la torta de chocolate que me enseñó mi mamá? Es la base de esta receta, le agregamos helado de crema americana, frutos rojos, unas bananas acarameladas  y listo!   Ingredientes para 6 porciones: base de la