Un plato rico, fácil y diferente. Para los amantes de lo agridulce, un verdadero manjar. Apto para fiestas y reuniones, porque se puede comer con las manos, y se puede presentar en fuentes decoradas. Y lo mas importante: ¡es delicioso! Para preparar brochettes para 4 personas, necesitas: 1 taza de arándanos 1 pechuga de pollo 1 cebolla morada pequeña 20
Una barra para desayuno suma estilo y comodidad a tu cocina. Puede convertirse en un espacio ideal para disfrutar las mañanas o para un almuerzo rápido. En ambientes grandes es perfecta para dividir la cocina en sí misma del comedor diario, y a su vez se puede utilizar como espacio auxiliar para apoyar bebidas, fuentes,
Los huevos son uno de los alimentos mas completos que nos ofrece la naturaleza, ya que son fuente de vitaminas y proteínas, y brindan mucha energía a nuestro cuerpo. Es por esto que en muchas partes del mundo se los consume como desayuno, para comenzar el día de la mejor manera. Los huevos además poseen
Uno de los postres mas tradicionales de la cocina argentina, el arroz con leche forma parte de los mas tiernos recuerdos de nuestras infancias. Dulce, suave y con un sabor único, este postre tan arraigado en la cultura criolla es fácil de hacer, sano y natural. Para preparar 8 porciones de arroz con leche necesitás: 1 taza
Uno de los platos clásicos de ésta época festiva es el vitel toné, carne cortada en rodajas finas y salseadas con una mayonesa procesada con atún y anchoas, que no puede faltar en ninguna celebración. Para variar un poco y probar un sabor diferente en este fin de año, te propongo preparar una variante de
Para muchas familias, los domingos son sinónimo de reunión, de almuerzo colectivo, y de pastas caseras. Con el calor vienen las ganas de comer mas liviano y de cuidarnos, pero a la vez no queremos sacrificar estos momentos de compartir cosas ricas. Por eso hoy quiero compartir esta receta, sabrosa y liviana, y que además
Este fin de semana tengo una reunión familiar para la cual me encargaron llevar algo dulce. Pensando en qué preparar, la respuesta llegó sola: ¿qué torta les gusta a todos, grandes y chicos, y siempre se terminan hasta las migas? ¡El lemon pie! Claro, este clásico es atemporal, y nunca pasa de moda. Hoy entonces
En estas fiestas, quienes vivimos en regiones cálidas debemos pensar en cómo armar una mesa llena de platos sabrosos pero a la vez frescos, para de este modo contrarrestar un poco el pan dulce, las frutas secas, y los turrones hiper calóricos que acostumbramos comer. Por eso, en esta Navidad te propongo unas entradas frías
Llega la Navidad, y si algo no puede faltar en la mesa es el pan dulce. Este clásico proviene de las zonas frías del planeta, pero se adoptó también en las cálidas festividades de latinoamérica. Hay muchas variantes de panes dulces, que pueden incluir frutas abrillantadas, secas, trozos de chocolate, o no tener nada. En
Una buena picada con fiambres y quesos variados puede ser una gran manera de comenzar una reunión o evento. Lo importante, como con cualquier plato, es tener en cuenta que la comida entra por los ojos. Por eso, hoy te acerco algunas imagenes con ideas para que armes tus picadas con mucho estilo, para lograr