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Categoría: Cocina

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Ideas Especiales: Recetas para el Dia del Padre

Se acerca un día muy especial: El Dia del Padre. Hay muchas formas de homenajear a los padres en su día y una de ellas es con una rica comida. Empecemos con un rico desayuno del dia del padre llevándoselo a la cama! Ideas para el desayuno del Dia del Padre: Jugo de su fruta preferida recien

RECETA: LENGUAS DE GATO

Crocantes y deliciosas, las lenguas de gato son el complemento perfecto para acompañar un cafe o para sorprender a la hora del te. El sitio micasa propone una receta de lenguas de gato facil y rapida, prueben y despues me cuentan!Ingredientes: 150 gr de harina, 75 gr de azúcar, 2 yemas de huevo, 100 gr

Recetas de cine

Para los amantes del cine, el portal Tucasaclub.com propone recetas de película con menúes que unieron a grandes parejas del mundo cinematográfico. Una serie de exquisiteces ideales para una cena romántica inspirada en el séptimo arte. Luz, cámara y acción! Imagen de una escena de la película Lo que el viento se llevó MUFFIN DE TARA, del

Receta : Como hacer dulce de leche casero ?

El dulce de leche es un producto tipico de la cocina Argentina y Uruguaya, el manjar de Chile, la cajeta de Mexico y el arequipe de Colombia. Pero a fin de cuentas estamos hablando de una misma delicia con distinto nombre segun sea su origen.Aqui les contamos como lo pueden preparar en sus casas.Foto: Tipicos

Recetas con pollo: pechugas rellenas con prosciutto

El sitio enmicasa propone una receta de pechugas de pollo rellenas con prosciutto que es un manjar! Aqui va la receta, tomen nota!Ingredientes: 1 cucharada de manteca o mantequilla, 2 echallots finamente picados, 4 hongos shitake picados (si son dehidratados, remojar), 2 rodajas de prosciutto picado finamente, 2 cucharadas de miga de pan, 1 cucharada

Distintos tipos de masa para tartas: Pate brisee o pasta brisa

Esta receta de pate brisee es ideal para base de tartas dulces o saladas. Su textura es muy suave y crujiente. Resulta muy resistente para rellenos humedos o que contengan frutas.   foto de flickr Ingredientes para un molde de 30cm: 250g de harina, 150g de manteca cortada en trozos, 1 huevo, 1 pizca de azucar y una

TORTAS: NARANJA Y ALMENDRAS

Esta receta de Torta de naranja y almendras es ideal para la hora del té. Queda muy rica acompañada con una salsa tibia de chocolate. Prueben y despues me cuentan!Ingredientes: 2 naranjas sin semillas, 3 claras, 3 yemas, 1 1/2 tazas de polvo de almendras (almendras procesadas), 1 1/4 tazas de azucar.Instrucciones: Cocinar 1 hora

DESAYUNO: PANQUEQUES AMERICANOS O PANCAKES

El desayuno es una de las comidas más importantes del día. De ello dependerá nuestro rendimiento durante la mañana hasta que almorcemos. Anímense con esta receta y acompañen estos pancakes con frutas frescas y miel. Para los más golosos, crema batida, salsa de chocolate o dulce de leche! Ingredientes para 16 pancakes: 3 yemas, 400cc de

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En Cocina Decocasa tienes tu lugar y oportunidad para contarnos y compartir tus recetas preferidas. Seguro atesoras en tu memoria o en algun libro alguna receta con historia, que te trae recuerdos y que sólo se transmite de boca en boca. Puedes develarnos tus secretos de cocina, ingredientes y utensilios que consideres novedosos, contarnos cómo son